品茶这件事说复杂也复杂，说简单也简单 —— 关键是每一步都有人对结果负责。
在本地，本地喝茶的习惯是茉莉花茶与大碗茶传统。本地本地以花茶、绿茶、红茶为主这些偏好会被放进茶单的排序里——同一份茶单在不同城市，顺序是不一样的。
在本地做品茶，我们把「先讲清楚再动手」当成第一条规矩：做什么、怎么算钱、什么时候交付，先写成冲泡参数卡给你。
茶不需要被讲得很玄。把水温、时间、器具备好，剩下的是你自己的味觉在说话。
茶艺师团队
关键数据
- 6类 覆盖六大茶类
- 110+ 在架茶样
- 16区 可预约服务范围
- 9年 茶事服务经验
发展历程
- 2020 补上六大茶类完整茶单 从不发酵到后发酵逐类补齐，让客人能在同一张茶单上完成工艺梯度对比。
- 2022 茶室按「喝得准」重建 改造采光、隔音与用水系统：可调漫射光、独立隔墙、过滤软水，让判断尽量不受环境干扰。
- 2023 开始记录每批茶的仓储条件 为白茶与黑茶建立批次与湿度记录，把「存放」从经验变成可以查的数据。
- 2025 按本地湿度给出存茶方案 发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同，开始按当地气候提供分区建议。